Відповідь
Облаштовувати кімнати для приймання їжі доречно, якщо приймання їжі здійснюється на підприємстві. Обов’язок роботодавця розвозити працівників на обід може бути передбачений лише колективним договором. Жодна стаття Кодексу законів про працю України до цього не зобов’язує.
Кімнат для приймання їжі може бути декілька. Дозволу Державної служби України з питань безпечності харчових продуктів та захисту споживачів на це не потрібно.
У разі якщо працівники матимуть обідню перерву в дві зміни, наприклад одні з 12:00 до 13:00, інші — з 13:00 до 14:00 тощо, то можна облаштувати й одну кімнату.
Приміщення має бути обов’язково обладнане рукомийником із каналізацією, гарячим (не менш ніж 80 °С, якщо це бойлер) і холодним проточним водопостачанням, холодильником.
За рішенням роботодавця приміщення можна обладнати й іншими пристроями, такими, як чайник, мікрохвильова піч, тощо. Якщо працівники працюють на відкритих площадках, наявність чайника та можливість розігріти їжу — обов’язкові.
Вода у кімнаті для приймання їжі має відповідати Державним санітарним нормам та правилам «Гігієнічні вимоги до води питної, призначеної для споживання людиною» (затверджені наказом МОЗ від 12.05.2010 № 400; ДСанПіН 2.2.4-171-10). Не рідше ніж раз на квартал воду мають лабораторно досліджувати.
Перелік швидкопсувних продуктів розміщується на на видному місці. Також має бути промаркований технічний інвентар із шафою винятково для прибирання кімнати.
За наявності газової плити для розігрівання їжі, приміщення необхідно обладнати витяжкою. В інших випадках необхідно лише забезпечити провітрювання кімнати (вікно, кватирка) та встановити сітку від комах.
Якщо кімнати для приймання їжі облаштовуються в складських чи підвальних приміщеннях – необхідно проводити періодично дезинфекцію, дезинсекцію згідно з графіком, а також обов’язково двічі на рік дератизацію, яку має проводити спеціалізована установа, що має відповідну ліцензію (сертифікат чи свідоцтво).
СкачатиДоговір про надання послуг із дератизації За інформацією лікаря-консультанта із гігієни праці, магістра державного управління Світлани Колодійчук
Планові заходи державного нагляду здійснюються відповідно до річних планів, що затверджуються органом державного нагляду. Але під час дії воєнного стану планові перевірки не здійснювались. Тож план перевірок Держпраці на 2025 рік не було виконано. Дізнайтесь, як буде виконуватись план перевірок Держпраці на 2026 рік
Які вимоги встановлено Положенням про розробку інструкцій з охорони праці, що діють в межах підприємства, установи, організації? Що необхідно зазначити в ІОП? З яких розділів має складатися така інструкція? Які вимоги до викладення інструкцій з охорони праці? У статті ви знайдете відповіді не лише на ці та інші питання, а й зможете завантажити корисні зразки
28 квітня в Україні відзначають День охорони праці, який збігається зі Всесвітнім днем охорони праці. Щорічно МОП визначає новий девіз – тему року. Дізнайтесь зі статті, яка тема визначена МОП на 2026 рік та як організувати День охорони праці на підприємстві
Аби забезпечити пожежну безпеку, кожне підприємство необхідно оснастити вогнегасниками. Зі статті ви дізнаєтеся, які існують види вогнегасників, які особливості вони мають та коли їх застосовувати
Важливо не лише дотримуватися правил електробезпеки, а й знати про причини виникнення електротравм, про дію електричного струму на організм людини, про умови ураження людини електричним струмом. Тож читайте докладну статтю експерта
