Як перевірятимуть молоко на агропродовольчих ринках

544

Блок під заголовком новини 1Підпишіться на Telegram-канал Служба охорони праці. Новини! Оперативно й без зайвого шуму інформуємо про важливе

Мінагрополітики затвердило вимоги до лабораторних досліджень молока і молокопродуктів на ринках

moloko.pngМінагрополітики наказом від 25.11.2024 № 4150 затвердило Правила проведення лабораторних досліджень (випробувань) молока і молочних продуктів на агропродовольчих ринках (далі — Правила).

Споживачі матимуть змогу повертати непридатні продукти

Документ встановлює вимоги щодо проведення лабораторних досліджень (випробувань) молока сирого та виготовлених із нього молочних продуктів (крім продукції промислового виробництва), що вводять в обіг оператори ринку молока та молочних продуктів кінцевому споживачу через агропродовольчі ринки.

Правила обов’язкові для:

  • операторів ринку молока та молочних продуктів , зокрема дрібнотоварних виробників;
  • агропродовольчих ринків;
  • державних ветеринарних інспекторів / державних інспекторів, персоналу акредитованих лабораторій на агропродовольчих ринках.

Вводити в обіг молоко сире та/або молочні продукти на агропродовольчих ринках дозволяється за наявності:

  • ветеринарного та/або ідентифікаційного документа, що засвідчує ветеринарно-санітарне та епізоотичне благополуччя господарства з виробництва молока щодо заразних хвороб і стан здоров’я тварини (тварин);
  • експертного висновку з результатами лабораторних досліджень (випробувань) молока сирого та/або виготовлених із нього молочних продуктів, виданого акредитованою лабораторією, що розміщена на агропродовольчому ринку (дод. 2 до Правил), і результатів періодичних лабораторних досліджень (випробувань) молока сирого за показниками безпечності (дод. 3 до Правил), проведених уповноваженими лабораторіями.

Наказ набере чинності через три місяці з дня його офіційного опублікування.

Джерело: ligazakon.net

додаток
Теми:
Новини ... всі

Статичний блок для новин

Статті за темою

Усі статті за темою

Інструкція з пожежної безпеки: вимоги до розроблення та зразки

У статті йдеться про вимоги щодо розробки інструкцій про заходи пожежної безпеки. Також наведено зразки таких інструкцій, розроблених відповідно до правил та інших нормативних актів із пожежної безпеки. Ознайомтесь та скачайте за необхідності
98599

Порядок проведення передрейсових медичних оглядів водіїв

Хто повинен проходити передрейсовий медичний огляд і за яким порядком, хто має право проводити передрейсовий медичний огляд водіїв, а також які наслідки за непроведення медоглядів ─ читайте відповіді на всі ці запитання у статті
100501

Як обрати захисні рукавиці: види, марковання

Для захисту рук працівників від виробничих ризиків існує велика кількість видів захисних рукавиць. Зі статті ви дізнайтесь, які існують види захисних рукавиць за як їх вибрати
8415

Системи протипожежного захисту: види та вимоги до експлуатації

До систем протипожежного захисту належать технічні засоби, розташовані на об’єкті, які використовують для запобігання, ліквідації та локалізації пожеж. Ці засоби допомагають захищати людей, довкілля та матеріальні цінності від пожежі. Розглянемо, що належить до цих систем
30651

Засоби індивідуального захисту працівників

Для уникнення або мінімізації впливу небезпечних виробничих чинників роботодавець забезпечує працівників підприємства засобами індивідуального захисту. Про види ЗІЗ та особливості кожного виду — далі
90223

Гарячі запитання

Усі питання і відповіді