Як перевірятимуть молоко на агропродовольчих ринках

520

Блок під заголовком новини 1Підпишіться на Telegram-канал Служба охорони праці. Новини! Оперативно й без зайвого шуму інформуємо про важливе

Мінагрополітики затвердило вимоги до лабораторних досліджень молока і молокопродуктів на ринках

moloko.pngМінагрополітики наказом від 25.11.2024 № 4150 затвердило Правила проведення лабораторних досліджень (випробувань) молока і молочних продуктів на агропродовольчих ринках (далі — Правила).

Споживачі матимуть змогу повертати непридатні продукти

Документ встановлює вимоги щодо проведення лабораторних досліджень (випробувань) молока сирого та виготовлених із нього молочних продуктів (крім продукції промислового виробництва), що вводять в обіг оператори ринку молока та молочних продуктів кінцевому споживачу через агропродовольчі ринки.

Правила обов’язкові для:

  • операторів ринку молока та молочних продуктів , зокрема дрібнотоварних виробників;
  • агропродовольчих ринків;
  • державних ветеринарних інспекторів / державних інспекторів, персоналу акредитованих лабораторій на агропродовольчих ринках.

Вводити в обіг молоко сире та/або молочні продукти на агропродовольчих ринках дозволяється за наявності:

  • ветеринарного та/або ідентифікаційного документа, що засвідчує ветеринарно-санітарне та епізоотичне благополуччя господарства з виробництва молока щодо заразних хвороб і стан здоров’я тварини (тварин);
  • експертного висновку з результатами лабораторних досліджень (випробувань) молока сирого та/або виготовлених із нього молочних продуктів, виданого акредитованою лабораторією, що розміщена на агропродовольчому ринку (дод. 2 до Правил), і результатів періодичних лабораторних досліджень (випробувань) молока сирого за показниками безпечності (дод. 3 до Правил), проведених уповноваженими лабораторіями.

Наказ набере чинності через три місяці з дня його офіційного опублікування.

Джерело: ligazakon.net

додаток
Теми:
Новини ... всі

Статичний блок для новин

Статті за темою

Усі статті за темою

Нові знаки пожежної безпеки: призначення, вимоги та класифікація

Існують певні вимоги до знаків безпеки і захисту здоров’я працівників на робочих місцях, зокрема і до знаків пожежної безпеки. Вони стосуються не лише їх змісту, а й способу оформлення та розміщення. Дізнайтеся, який вигляд повинні мати знаки пожежної безпеки, що використовуються на підприємстві, та як їх використовувати
40938

Декларація відповідності матеріально-технічної бази вимогам законодавства з питань охорони праці: вимоги законодавства, особливості в умовах воєнного стану

У статті ви знайдете бланк декларації відповідності матеріально-технічної бази вимогам законодавства з питань охорони праці, дізнаєтеся про порядок подання цього документа та ознайомитесь з роз'ясненнями досвідченого експерта
59494

Інструктажі з пожежної безпеки: види, вимоги до проведення та оформлення

Інструктажі з питань пожежної безпеки — один із найбільш ефективних протипожежних заходів на підприємстві. Зі статті ви дізнаєтеся про види інструктажів з пожежної безпеки, періодичність їх проведення та вимоги до перевірки набутих знань
183759

Розслідування нещасних випадків на виробництві: алгоритм дій

Нещасний випадок на виробництві це завжди привід для хвилювання. Важливо не лише подбати про працівника, а й належним чином провести розслідування нещасного випадку та оформити відповідні документи – і при цьому вкластися у певні строки. У статті розповідаємо, що таке нещасний випадок та як необхідно діяти у разі його настання
86828

Все про первинний інструктаж з охорони праці

Які вимоги до проведення первинного інструктажу? Яким нормативним актом передбачено його проведення? Коли проводиться первинний інструктаж? Хто проводить первинний інструктаж? Готові відповіді та зразки для скачування отримайте зі статті
112600

Гарячі запитання

Усі питання і відповіді