Як перевірятимуть молоко на агропродовольчих ринках

⭐ Дізнавайтеся про зміни першими. Додайте «Службу охорони праці» в улюблені Google, щоб не пропустити найсвіжіші новини та роз'яснення

Мінагрополітики затвердило вимоги до лабораторних досліджень молока і молокопродуктів на ринках

moloko.pngМінагрополітики наказом від 25.11.2024 № 4150 затвердило Правила проведення лабораторних досліджень (випробувань) молока і молочних продуктів на агропродовольчих ринках (далі — Правила).

Споживачі матимуть змогу повертати непридатні продукти

Документ встановлює вимоги щодо проведення лабораторних досліджень (випробувань) молока сирого та виготовлених із нього молочних продуктів (крім продукції промислового виробництва), що вводять в обіг оператори ринку молока та молочних продуктів кінцевому споживачу через агропродовольчі ринки.

Правила обов’язкові для:

  • операторів ринку молока та молочних продуктів , зокрема дрібнотоварних виробників;
  • агропродовольчих ринків;
  • державних ветеринарних інспекторів / державних інспекторів, персоналу акредитованих лабораторій на агропродовольчих ринках.

Вводити в обіг молоко сире та/або молочні продукти на агропродовольчих ринках дозволяється за наявності:

  • ветеринарного та/або ідентифікаційного документа, що засвідчує ветеринарно-санітарне та епізоотичне благополуччя господарства з виробництва молока щодо заразних хвороб і стан здоров’я тварини (тварин);
  • експертного висновку з результатами лабораторних досліджень (випробувань) молока сирого та/або виготовлених із нього молочних продуктів, виданого акредитованою лабораторією, що розміщена на агропродовольчому ринку (дод. 2 до Правил), і результатів періодичних лабораторних досліджень (випробувань) молока сирого за показниками безпечності (дод. 3 до Правил), проведених уповноваженими лабораторіями.

Наказ набере чинності через три місяці з дня його офіційного опублікування.

Джерело: ligazakon.net

додаток

Лабораторно-інструментальні дослідження умов праці: організовуємо правильно

Статті за темою

Усі статті за темою

Виробничий травматизм у осінньо-зимовий період

Осінньо-зимовий період приносить додаткові ризики для здоров'я працівників, причинами цього є знижена температура повітря, погодні умови. Щоб зменшити ризик травм восени та взимку та забезпечити безпечні умови праці, необхідно враховувати специфіку сезону, зміщення виробничих умов та підвищення ризиків
1131

Визначення категорій та погодження списків на медогляд

Для організації проведення медоглядів з охорони праці роботодавець має скласти поіменні списки працівників, які підлягають періодичним медичним оглядам. Ці списки складаються на основі переліку категорій працівників які підлягають обов'язковим медичним оглядам. Скачайте бланк та ознайомтесь зі зразком заповнення списку, щоб швидко і легко підготувати такий документ для свого підприємства
60320

Правила пожежної безпеки в Україні

Загальні вимоги пожежної безпеки встановлюють Правила пожежної безпеки в Україні. Які саме вимоги пожежної безпеки встановлені в Правилах, що потрібно знати роботодавцям, аби уникнути порушення правил протипожежної безпеки та не потрапити під дію штрафів, — відповіді у статті досвідченого експерта
108416

Пожежна безпека на автозаправних станціях

Зі статті ви дізнаєтеся, яких вимог пожежної безпеки дотримувати на автозаправних станціях. А саме: якими первинними засобами пожежогасіння забезпечити АЗС, як утримувати територію та приміщення автозаправних станцій, експлуатувати резервуари з паливом та заправляти транспортні засоби
10114

Медичний огляд працівників певних категорій: як організувати проведення

У статті ви знайдете інформацію про обов'язкові медичні огляди працівників певних категорій, дізнаєтеся, як правильно організувати їх проведення, чи потрібно проходити медичні огляди під час воєнного стану, а також зможете завантажити зразки необхідних документів
34115

Гарячі запитання

Усі питання і відповіді