Як зміняться правила перевезення харчових продуктів і форма ТТН

Блок під заголовком новини 1Підпишіться на Telegram-канал Служба охорони праці. Новини! Оперативно й без зайвого шуму інформуємо про важливе

Зазнали змін Правила перевезень вантажів автомобільним транспортом в Україні

Як зміняться правила перевезення харчових продуктів і форма ТТНМінрозвитку наказом від 14.11.2024 № 1332 (далі — Наказ № 1332) внесло зміни до Правил перевезень вантажів автомобільним транспортом в Україні, затверджених наказом Мінтрансу від 14.10.1997 № 363 (далі — Правила). Наказ № 1332 також затвердив нову форму товарно-транспортної накладної (додаток 7 до Правил). 

Як проходити медогляди працівникам харчової промисловості

Товарно-транспортна накладна (ТТН) — єдиний для всіх учасників транспортного процесу документ, призначений для обліку товарно-матеріальних цінностей на шляху їх переміщення, розрахунків за перевезення вантажу та обліку виконаної роботи. Документ призначений для списання товарно-матеріальних цінностей, оприбуткування, складського, оперативного та бухгалтерського обліку. ТТН складають у паперовій та/або електронній формі, він містить обов’язкові реквізити, передбачені Законом України «Про автомобільний транспорт» від 05.04.2001 № 2344-III та Правилами (розд. 1 Правил, зі змінами, внесеними Наказом № 1332).

ТТН не використовують фізичні особи, які перевозять вантаж за рахунок власних коштів і для власних потреб.

Зміни до Правил передбачають:

  • у разі виробництва та/або введення в обіг сировини, отриманої в результаті забою сільськогосподарських тварин (парнокопитних та інших копитних), ТТН має містити відомості про ідентифікацію тварин, що підтверджують зв’язок між тушами, напівтушами, четвертинами, відрубами та шматками м’яса і твариною або групою тварин, від яких їх було отримано;
  • у разі перевезення харчових продуктів тваринного походження ТТН накладна має містити відомості про умови їх зберігання (температурний режим);
  • у випадку перевезення харчових продуктів слід дотримуватися температурного режиму, який унеможливлює розмноження мікроорганізмів, формування токсинів. Такий режим не повинен перериватися. Виключення щодо дотримання температурного режиму, який унеможливлює розмноження мікроорганізмів, формування токсинів, можливе протягом обмеженого періоду часу в процесі підготовки харчового продукту до перевезення;
  • транспортні засоби, що використовуються для перевезення харчових продуктів, повинні бути зареєстровані відповідно до вимог ст. 25 Закону «Про основні принципи та вимоги до безпечності та якості харчових продуктів» від 23.12.1997 № 771/97-ВР.
додаток

Навчання з електробезпеки: ключові вимоги та типові помилки

Статті за темою

Усі статті за темою

Правила охорони праці під час виконання робіт на висоті

Роботи на висоті — це роботи з підвищеною небезпекою, які потребують обов’язкових заходів безпеки. Наша стаття допоможе організувати роботи на висоті безпечно, правильно оформити наряд-допуск, провести якісні інструктажі працівникам та не помилитись у виборі засобів захисту
125359

Інструкція з пожежної безпеки: вимоги до розроблення та зразки

У статті йдеться про вимоги щодо розробки інструкцій про заходи пожежної безпеки. Також знайдете зразки інструкцій, розроблених відповідно до правил та інших нормативних актів із пожежної безпеки. Ознайомтесь та скачайте
103854

Комплексні заходи з охорони праці

Комплексні заходи з охорони праці розробляють для запобігання випадкам виробничого травматизму на підприємстві, підвищення наявного рівня охорони праці. Дізнайтеся, хто розробляє комплексні заходи з охорони праці на підприємстві, що в них передбачити та чи нестиме роботодавець відповідальність за їх невиконання
83874

Інструкція з охорони праці при роботі на персональному комп’ютері

Діяльність більшості працівників сучасних професій у виробничій сфері пов’язана з використанням комп’ютерної техніки. Скачайте інструкцію з охорони праці при роботі на ПК та ознайомте з нею працівників. За потреби адаптуйте інструкцію до умов вашого підприємства.
85987

Гарячі запитання

Усі питання і відповіді